BS EN ISO 27971:2015
Getreide und Getreideprodukte. Weichweizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode

Standard-Nr.
BS EN ISO 27971:2015
Erscheinungsdatum
2015
Organisation
British Standards Institution (BSI)
Zustand
ersetzt durch
BS EN ISO 27971:2023
Letzte Version
BS EN ISO 27971:2023
Ersetzen
BS EN ISO 27971:2008

BS EN ISO 27971:2015 Normative Verweisungen

  • ISO 1042 Laborglaswaren - Einmark-Messkolben
  • ISO 12099 Futtermittel, Getreide und Getreidemahlprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie*2017-08-10 Aktualisieren
  • ISO 2171 Getreide, Hülsenfrüchte und Nebenprodukte – Bestimmung der Ascheausbeute durch Verbrennung*2023-02-21 Aktualisieren
  • ISO 24333 Getreide und Getreideprodukte - Probenahme
  • ISO 385 Laborglas-Büretten
  • ISO 5725-2 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 2: Grundlegende Methode zur Bestimmung der Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit einer Standardmessmethode*2019-12-06 Aktualisieren
  • ISO 5725-3 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 3: Mittlere Präzision und alternative Designs für Verbundstudien*2023-06-01 Aktualisieren
  • ISO 5725-6 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 6: Verwendung von Genauigkeitswerten in der Praxis; Technische Berichtigung 1
  • ISO 660 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von Säurewert und Säuregehalt*2020-03-30 Aktualisieren
  • ISO 712 Getreide und Getreideprodukte - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts - Referenzmethode
  • ISO 7700-1 Lebensmittelprodukte – Überprüfung der Leistung von Feuchtigkeitsmessgeräten im Einsatz – Teil 1: Feuchtigkeitsmessgeräte für Getreide
  • ISO 80000-9 Mengen und Einheiten – Teil 9: Physikalische Chemie und Molekularphysik – Änderung 1
  • ISO 835 Laborglaswaren - Messpipetten
  • ISO/IEC Guide 98-3:2008 Messunsicherheit – Teil 3: Leitfaden zum Ausdruck der Messunsicherheit (GUM:1995)

BS EN ISO 27971:2015 Veröffentlichungsverlauf

  • 2023 BS EN ISO 27971:2023 Getreide und Getreideprodukte. Weichweizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung der Alveograph-Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode
  • 2015 BS EN ISO 27971:2015 Getreide und Getreideprodukte. Weichweizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode
  • 2008 BS EN ISO 27971:2008 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode
Getreide und Getreideprodukte. Weichweizen (Triticum aestivum L.). Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode



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