GOST R 53996-2010
Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben

Standard-Nr.
GOST R 53996-2010
Erscheinungsdatum
2010
Organisation
RU-GOST R
Zustand
 2016-01
Letzte Version
GOST R 53996-2010

GOST R 53996-2010 Normative Verweisungen

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  • GOST R 53106-2008 Öffentlicher Catering-Service. Methode zur Berechnung von Abfällen und Verlusten von Gastronomieprodukten

GOST R 53996-2010 Veröffentlichungsverlauf

  • 2010 GOST R 53996-2010 Öffentlicher Catering-Service. Verfahren zur Ausarbeitung und Genehmigung von Hausspezialitäten in öffentlichen Gastronomiebetrieben



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