BS EN ISO 10273:2017
Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis von pathogenen Yersinia enterocolitica

Standard-Nr.
BS EN ISO 10273:2017
Erscheinungsdatum
2017
Organisation
British Standards Institution (BSI)
Letzte Version
BS EN ISO 10273:2017
Ersetzen
BS EN ISO 10273:2003

BS EN ISO 10273:2017 Normative Verweisungen

  • ISO 11133:2014 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien
  • ISO 13307:2013 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Primäre Produktionsstufe – Probenahmetechniken
  • ISO 17468:2016 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Technische Anforderungen und Leitlinien zur Einrichtung oder Überarbeitung einer standardisierten Referenzmethode
  • ISO 17604:2015 Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse
  • ISO 18593:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methoden zur Probenahme von Oberflächen mittels Kontaktplatten und Tupfern
  • ISO 7218:2007 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Hinweise für mikrobiologische Untersuchungen
  • ISO/TS 17728:2015 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Probenahmetechniken zur mikrobiologischen Analyse von Lebensmittel- und Futtermittelproben
  • ISO/TS 18867:2015 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis lebensmittelbedingter Krankheitserreger – Nachweis der pathogenen Yersinia enterocolitica und Yersinia pseudotuberculosis

BS EN ISO 10273:2017 Veröffentlichungsverlauf

  • 2017 BS EN ISO 10273:2017 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis von pathogenen Yersinia enterocolitica
  • 2003 BS EN ISO 10273:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis der mutmaßlich pathogenen Yersinia enterocolitica
  • 0000 BS 5763-16:1995
Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis von pathogenen Yersinia enterocolitica



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