ISO 17604:2015
Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse

Standard-Nr.
ISO 17604:2015
Erscheinungsdatum
2015
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Zustand
Letzte Version
ISO 17604:2015

ISO 17604:2015 Normative Verweisungen

  • ISO 18593:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methoden zur Probenahme von Oberflächen mittels Kontaktplatten und Tupfern
  • ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
  • ISO 6887-2:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten
  • ISO 7218:2007 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Hinweise für mikrobiologische Untersuchungen

ISO 17604:2015 Veröffentlichungsverlauf

  • 2015 ISO 17604:2015 Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse
  • 2009 ISO 17604:2003/Amd 1:2009 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Probenahme von Schlachtkörpern zur mikrobiologischen Analyse – Änderung 1: Probenahme von Geflügelschlachtkörpern
  • 2003 ISO 17604:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse
Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse



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