BS EN ISO 6579-1:2017
Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen. Nachweis von Salmonella spp

Standard-Nr.

BS EN ISO 6579-1:2017

Erscheinungsdatum

2017

Organisation

British Standards Institution (BSI)

Zustand

ersetzt werden 2020-04

ersetzt durch

BS EN ISO 6579-1:2017+A1:2020

Letzte Version

BS EN ISO 6579-1:2017+A1:2020

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BS EN ISO 6579-2002+A1:2007 BS EN ISO 6785:2007

BS EN ISO 6579-1:2017 Normative Verweisungen

• ISO 11133:2014 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien
• ISO 13307 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Primäre Produktionsstufe – Probenahmetechniken
• ISO 16140-1 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Methodenvalidierung – Teil 1: Vokabular
• ISO 16140-2 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Methodenvalidierung – Teil 2: Protokoll zur Validierung alternativer (proprietärer) Methoden gegenüber einer Referenzmethode – Änderung 1: Überarbeitung der qualitativen MCS-Datenauswertung, RLOD-Berechnungen im ILS, Kal...*， 2024-03-04 Aktualisieren
• ISO 16140:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Protokoll zur Validierung alternativer Methoden
• ISO 17468 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Technische Anforderungen und Leitlinien zur Einrichtung oder Überarbeitung einer standardisierten Referenzmethode*， 2023-11-13 Aktualisieren
• ISO 17604 Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse
• ISO 18593 Mikrobiologie der Nahrungskette – Horizontale Methoden zur Oberflächenprobenahme*， 2018-05-31 Aktualisieren
• ISO 6579:2002 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis von Salmonella spp.
• ISO 6785:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
• ISO 6887 Mikrobiologie – Allgemeine Anleitung zur Herstellung von Verdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen, Erstausgabe
• ISO 6887-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen – Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
• ISO 707 Leitfaden zur Probenahme von Milch und Milchprodukten*， 2024-03-29 Aktualisieren
• ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikrobiologische Untersuchungen ÄNDERUNG 1
• ISO/TR 6579-3 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen – Teil 3: Richtlinien für die Serotypisierung von Salmonella spp.
• ISO/TS 17728 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Probenahmetechniken zur mikrobiologischen Analyse von Lebensmittel- und Futtermittelproben
• ISO/TS 6579-2 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und Serotypisierung von Salmonellen – Teil 2: Zählung durch eine miniaturisierte Methode der wahrscheinlichsten Zahlen

BS EN ISO 6579-1:2017 Veröffentlichungsverlauf

• 2020 BS EN ISO 6579-1:2017+A1:2020 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen - Nachweis von Salmonella spp.
• 2017 BS EN ISO 6579-1:2017 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen. Nachweis von Salmonella spp
• 2014 BS PD CEN ISO/TR 6579-3:2014 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen. Richtlinien zur Serotypisierung von Salmonella spp
• 2008 BS EN ISO 6785:2008 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp
• 0000 BS EN ISO 6579-2002+A1:2007
• 2008 BS EN ISO 6785:2007 Milch und Milchprodukte. Nachweis von Salmonella spp.

BS EN ISO 6579-1:2017 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen. Nachweis von Salmonella spp ha sido cambiado a BS EN ISO 6785:2007 Milch und Milchprodukte. Nachweis von Salmonella spp..