DIN EN ISO 27971:2015
Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2015); Deutsche Fassung EN ISO 27971:2015

Standard-Nr.

DIN EN ISO 27971:2015

Erscheinungsdatum

2015

Organisation

German Institute for Standardization

Zustand

ersetzt werden

ersetzt durch

DIN EN ISO 27971:2015-11

Letzte Version

DIN EN ISO 27971:2023-12

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DIN EN ISO 27971:2008 DIN EN ISO 27971:2014

DIN EN ISO 27971:2015 Normative Verweisungen

• DIN EN ISO 12099:2010 Futtermittel, Getreide und Getreidemahlprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie (ISO 12099:2010); Deutsche Fassung EN ISO 12099:2010
• DIN EN ISO 660:2009 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung der Säurezahl und des Säuregehalts (ISO 660:2009); Englische Fassung von DIN EN ISO 660:2009-10
• DIN EN ISO 712:2010 Getreide und Getreideprodukte – Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts – Referenzverfahren (ISO 712:2009); Deutsche Fassung EN ISO 712:2009
• ISO 1042:1998 Laborglaswaren - Einmark-Messkolben
• ISO 12099:2010 Futtermittel, Getreide und Getreidemahlprodukte – Leitfaden für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
• ISO 2 Textilien; Bezeichnung der Drehrichtung bei Garnen und verwandten Produkten
• ISO 2171:2007 Getreide, Hülsenfrüchte und Nebenprodukte – Bestimmung der Ascheausbeute durch Verbrennung
• ISO 385:2005 Laborglas-Büretten
• ISO 5725-2:1994 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 2: Grundlegende Methode zur Bestimmung der Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit einer Standardmessmethode
• ISO 5725-3:1994 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 3: Zwischenmaße der Präzision einer Standardmessmethode
• ISO 5725-6:1994 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 6: Verwendung von Genauigkeitswerten in der Praxis
• ISO 660:2009 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von Säurewert und Säuregehalt
• ISO 712:2009 Getreide und Getreideprodukte - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts - Referenzmethode
• ISO 7700-1:2008 Lebensmittelprodukte – Überprüfung der Leistung von Feuchtigkeitsmessgeräten im Einsatz – Teil 1: Feuchtigkeitsmessgeräte für Getreide
• ISO 835:2007 Laborglaswaren - Messpipetten
• ISO/IEC Guide 98-3:2008 Messunsicherheit – Teil 3: Leitfaden zum Ausdruck der Messunsicherheit (GUM:1995)

DIN EN ISO 27971:2015 Veröffentlichungsverlauf

• 2023 DIN EN ISO 27971:2023-12 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der Alveograph-Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2023); Deutsche Fassung EN ISO 27971:2023
• 2023 DIN EN ISO 27971:2023 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der Alveograph-Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2023)
• 2022 DIN EN ISO 27971:2022-03
• 2015 DIN EN ISO 27971:2015-11 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2015); Deutsche Fassung EN ISO 27971:2015 / N...
• 2015 DIN EN ISO 27971:2015 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus kommerziellen Mehlen oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2015); Deutsche Fassung EN ISO 27971:2015
• 2008 DIN EN ISO 27971:2008 Getreide und Getreideprodukte – Weichweizen (Triticum aestivum L.) – Bestimmung der alveographischen Eigenschaften von Teig bei konstanter Hydratation aus Handels- oder Testmehlen und Testmahlmethode (ISO 27971:2008); Englische Fassung von DIN EN ISO 27971:200
• 0000 DIN EN ISO 27971:2006