ISO 6887-2:2003
Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten

Standard-Nr.
ISO 6887-2:2003
Erscheinungsdatum
2003
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Zustand
ersetzt durch
ISO 6887-2:2017
Letzte Version
ISO 6887-2:2017

ISO 6887-2:2003 Normative Verweisungen

  • ISO 17604 Mikrobiologie der Nahrungskette – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse*2015-08-01 Aktualisieren
  • ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
  • ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikrobiologische Untersuchungen ÄNDERUNG 1*2007-08-15 Aktualisieren

ISO 6887-2:2003 Veröffentlichungsverlauf

  • 2017 ISO 6887-2:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Spezifische Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten
  • 2003 ISO 6887-2:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten
Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten



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