ISO 13301:2018
Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).

Standard-Nr.
ISO 13301:2018
Erscheinungsdatum
2018
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Letzte Version
ISO 13301:2018

ISO 13301:2018 Normative Verweisungen

  • EN 13725:2003 Luftqualität – Bestimmung der Geruchskonzentration mittels dynamischer Olfaktometrie
  • ISO 5492:2008 Sensorische Analyse – Wortschatz
  • ISO 6658:2017 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Hinweise
  • ISO 8586:2012 Sensorische Analyse – Allgemeine Richtlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung ausgewählter Gutachter und fachkundiger sensorischer Gutachter
  • ISO 8589:2007 Sensorische Analyse – Allgemeine Hinweise zur Gestaltung von Prüfräumen

ISO 13301:2018 Veröffentlichungsverlauf

  • 2018 ISO 13301:2018 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).
  • 2002 ISO 13301:2002 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).
Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).



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