ISO 13301:2002
Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).

Standard-Nr.
ISO 13301:2002
Erscheinungsdatum
2002
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Zustand
ersetzt durch
ISO 13301:2018
Letzte Version
ISO 13301:2018

ISO 13301:2002 Normative Verweisungen

  • ISO 5492:1992 Sensorische Analyse; Wortschatz
  • ISO 6658:1985 Sensorische Analyse; Methodik; Allgemeine Hinweise
  • ISO 8586-1:1993 Sensorische Analyse; allgemeine Leitlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung von Prüfern; Teil 1: ausgewählte Gutachter
  • ISO 8586-2:1994 Sensorische Analyse – Allgemeine Leitlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung von Gutachtern – Teil 2: Experten
  • ISO 8589:1988 Sensorische Analyse; Allgemeine Hinweise zur Gestaltung von Testräumen

ISO 13301:2002 Veröffentlichungsverlauf

  • 2018 ISO 13301:2018 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).
  • 2002 ISO 13301:2002 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).
Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Messung der Geruchs-, Geschmacks- und Geschmackserkennungsschwellen durch ein Drei-Alternative-Forced-Choice-Verfahren (3-AFC).



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