DIN 10106:2017
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischprodukten - Bestimmung von Enterococcus faecalis und Enterococcus faecium - Spatelmethode (Referenzmethode)

Standard-Nr.
DIN 10106:2017
Erscheinungsdatum
2017
Organisation
German Institute for Standardization
Zustand
ersetzt durch
DIN 10106:2017-04
Letzte Version
DIN 10106:2017-04
Ersetzen
DIN 10106:1991 DIN 10106:2016

DIN 10106:2017 Normative Verweisungen

  • DIN 12880:2007 Elektrische Laborgeräte - Heizöfen und Brutschränke
  • DIN EN ISO 11133:2015 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Produktion, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (ISO 11133:2014, korrigierte Fassung 2014-11-01); Deutsche Fassung EN ISO 11133:2014
  • DIN EN ISO 13132:2011 Laborglaswaren – Petrischalen (ISO 13132:2011); Deutsche Fassung EN ISO 13132:2011
  • DIN EN ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung der Untersuchungsproben, der Ausgangssuspension und der Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung der Ausgangssuspension und der Dezimalverdünnungen (I
  • DIN EN ISO 6887-2:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 2: Spezifische Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten (ISO 6887-2:2003); Deutsche Fassung

DIN 10106:2017 Veröffentlichungsverlauf

  • 2017 DIN 10106:2017-04 Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischprodukten - Bestimmung von Enterococcus faecalis und Enterococcus faecium - Spatelmethode (Referenzmethode)
  • 2017 DIN 10106:2017 Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischprodukten - Bestimmung von Enterococcus faecalis und Enterococcus faecium - Spatelmethode (Referenzmethode)
  • 1991 DIN 10106:1991 Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung von Enterococcus faecalis und Enterococcus faecium; Spatelmethode (Referenzmethode)
  • 0000 DIN 10106:1990
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischprodukten - Bestimmung von Enterococcus faecalis und Enterococcus faecium - Spatelmethode (Referenzmethode)



© 2024 Alle Rechte vorbehalten.