DIN 10109:2016 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten – Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien – Spatelmethode Normen und Spezifikationen

DIN 10109:2016 Normative Verweisungen

DIN 12880:2007 Elektrische Laborgeräte - Heizöfen und Brutschränke
DIN EN ISO 11133:2015 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Produktion, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (ISO 11133:2014, korrigierte Fassung 2014-11-01); Deutsche Fassung EN ISO 11133:2014
DIN EN ISO 13132:2011 Laborglaswaren – Petrischalen (ISO 13132:2011); Deutsche Fassung EN ISO 13132:2011
DIN EN ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung der Untersuchungsproben, der Ausgangssuspension und der Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung der Ausgangssuspension und der Dezimalverdünnungen (I
DIN EN ISO 6887-2:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 2: Spezifische Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten (ISO 6887-2:2003); Deutsche Fassung

2016 DIN 10109:2016-05 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten – Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien – Spatelmethode
2016 DIN 10109:2016 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten – Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien – Spatelmethode
1991 DIN 10109:1991 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung aerob gewachsener Milchsäurebakterien; Spatelmethode (Referenzmethode)
0000 DIN 10109:1990