EN ISO 11133:2014
Mikrobiologie von Lebensmitteln @ Tierfutter und Wasser - Vorbereitung @ Produktion @ Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (Enthält Änderung A1: 2018)

Standard-Nr.
EN ISO 11133:2014
Erscheinungsdatum
2014
Organisation
European Committee for Standardization (CEN)
Zustand
 2018-06
ersetzt durch
EN ISO 11133:2014/A1:2018
Letzte Version
EN ISO 11133:2014/A2:2020
Ersetzen
FprEN ISO 11133:2013 CEN ISO/TS 11133-1:2009 CEN ISO/TS 11133-2:2003 CEN ISO/TS 11133-2/A1:2011

EN ISO 11133:2014 Normative Verweisungen

  • DIN 58942-4 Beiblatt 1:2004 Medizinische Mikrobiologie – Kulturmedien – Teil 4: Transportsysteme für bakterienhaltige Proben – Systeme, Medien und Bedingungen für den Transport ausgewählter Krankheitserreger in klinischen Proben
  • DIN 58942-4:2003 Medizinische Mikrobiologie – Kulturmedien – Teil 4: Transportsysteme für bakterienhaltige Proben
  • DIN 58959-10:1997 Qualitätsmanagement in der medizinischen Mikrobiologie – Teil 10: Anforderungen an die Verwendung von Kontrollstämmen zum Testen von Reagenzien, Farbstoffen und biologischen Materialien
  • DIN 58959-6:1997 Qualitätsmanagement in der medizinischen Mikrobiologie – Teil 6: Anforderungen an Kontrollstämme
  • DIN 58959-9:1997 Qualitätsmanagement in der medizinischen Mikrobiologie – Teil 9: Anforderungen an die Verwendung von Kontrollstämmen zur Prüfung von Kulturmedien
  • ISO Technische Errata zu ISO IEC 27001-2013 cor2-2015*2024-03-30 Aktualisieren
  • ISO 2859-1:1999 Probenahmeverfahren für die Prüfung nach Merkmalen – Teil 1: Stichprobenpläne, indexiert nach der Akzeptanzqualitätsgrenze (AQL), für die Prüfung von Los zu Los
  • ISO 3696:1987 Wasser für analytische Laborzwecke; Spezifikation und Prüfmethoden
  • ISO 4831:2006 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von Kolibakterien – Methode der wahrscheinlichsten Zahl
  • ISO 4832:2006 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Horizontale Methode zur Zählung von Kolibakterien - Koloniezähltechnik
  • ISO 4833:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Horizontale Methode zur Zählung von Mikroorganismen - Kolonienzähltechnik bei 30 °C
  • ISO 5725-6:1994 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) von Messmethoden und -ergebnissen – Teil 6: Verwendung von Genauigkeitswerten in der Praxis
  • ISO 6222:1999 Wasserqualität – Zählung kultivierbarer Mikroorganismen – Koloniezählung durch Inokulation in einem Nähragar-Kulturmedium
  • ISO 6461-1:1986 Wasserqualität; Nachweis und Zählung der Sporen sulfitreduzierender Anaerobier (Clostridien); Teil 1: Methode durch Anreicherung in einem flüssigen Medium
  • ISO 6461-2:1986 Wasserqualität; Nachweis und Zählung der Sporen sulfitreduzierender Anaerobier (Clostridien); Teil 2: Methode durch Membranfiltration
  • ISO 6579:2002 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis von Salmonella spp.
  • ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
  • ISO 6887-2:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten
  • ISO 6887-3:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 3: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fisch und Fischereierzeugnissen
  • ISO 6887-4:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 4: Besondere Regeln für die Zubereitung von anderen Produkten als Milch und Milchprodukten, Fleisch und Fleisch
  • ISO 6887-5:2010 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 5: Besondere Regeln für die Zubereitung von Milch und Milchprodukten
  • ISO 6887-6:2013 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 6: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Proben, die in der Primärproduktionsstufe entnommen werden
  • ISO 6888-1:1999 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontale Methode zur Zählung koagulasepositiver Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) – Teil 1: Technik unter Verwendung von Baird-Parker-Agar-Medium
  • ISO 6888-2:1999 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontale Methode zur Zählung koagulasepositiver Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) – Teil 2: Technik unter Verwendung von Kaninchenplasma-Fibrinogen-Agar-Medium
  • ISO 6888-3:2003 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontale Methode zur Zählung koagulasepositiver Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) – Teil 3: Nachweis- und MPN-Technik für niedrige Zahlen
  • ISO 7218:2007 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Hinweise für mikrobiologische Untersuchungen
  • ISO 7251:2005 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis und zur Zählung von mutmaßlichen Escherichia coli – Methode der wahrscheinlichsten Zahl
  • ISO 7704:1985 Wasserqualität; Bewertung von Membranfiltern für mikrobiologische Analysen
  • ISO 7899-1:1998 Wasserqualität – Nachweis und Zählung intestinaler Enterokokken in Oberflächen- und Abwasser – Teil 1: Miniaturisierte Methode (wahrscheinlichste Anzahl) durch Inokulation in flüssigem Medium
  • ISO 7899-2:2000 Wasserqualität – Nachweis und Zählung intestinaler Enterokokken – Teil 2: Membranfiltrationsverfahren
  • ISO 7932:2004 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zur Zählung präsumptiver Bacillus cereus – Koloniezähltechnik bei 30 °C

EN ISO 11133:2014 Veröffentlichungsverlauf

  • 2020 EN ISO 11133:2014/A2:2020 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Produktion, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien – Änderung 2 (ISO 11133:2014/Amd 2:2020)
  • 2018 EN ISO 11133:2014/A1:2018 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser – Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien – Änderung 1 (ISO 11133:2014/Amd 1:2018)
  • 2014 EN ISO 11133:2014 Mikrobiologie von Lebensmitteln @ Tierfutter und Wasser - Vorbereitung @ Produktion @ Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (Enthält Änderung A1: 2018)

EN ISO 11133:2014 Mikrobiologie von Lebensmitteln @ Tierfutter und Wasser - Vorbereitung @ Produktion @ Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (Enthält Änderung A1: 2018) ha sido cambiado a CEN ISO/TS 11133-1:2009 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Richtlinien zur Aufbereitung und Herstellung von Nährmedien - Teil 1: Allgemeine Richtlinien zur Qualitätssicherung bei der Aufbereitung von Nährmedien im Labor.

EN ISO 11133:2014 Mikrobiologie von Lebensmitteln @ Tierfutter und Wasser - Vorbereitung @ Produktion @ Lagerung und Leistungsprüfung von Kulturmedien (Enthält Änderung A1: 2018) ha sido cambiado a CEN ISO/TS 11133-2:2003 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Richtlinien zur Vorbereitung und Herstellung von Kulturmedien – Teil 2: Praktische Richtlinien zur Leistungsprüfung von Kulturmedien ISO/TS 11133-2:2003.




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