ISO 5530-2:2012
Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
- Standard-Nr.
- ISO 5530-2:2012
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Organisation
- International Organization for Standardization (ISO)
- Zustand
- ersetzt durch
- ISO 5530-2:2020
- Letzte Version
- ISO 5530-2:2020
ISO 5530-2:2012 Normative Verweisungen
- ISO 5530-1:1997 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph
- ISO 712:2009 Getreide und Getreideprodukte - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts - Referenzmethode
ISO 5530-2:2012 Veröffentlichungsverlauf
- 2020 ISO 5530-2:2020 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
- 2012 ISO 5530-2:2012 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
- 1997 ISO 5530-2:1997 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
- 1988 ISO 5530-2:1988 Weizenmehl; Physikalische Eigenschaften von Teigen Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
