ISO 5530-2:1997
Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen

Standard-Nr.

ISO 5530-2:1997

Erscheinungsdatum

1997

Organisation

International Organization for Standardization (ISO)

Zustand

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ersetzt durch

ISO 5530-2:2012

Letzte Version

ISO 5530-2:2020

ISO 5530-2:1997 Veröffentlichungsverlauf

• 2020 ISO 5530-2:2020 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
• 2012 ISO 5530-2:2012 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
• 1997 ISO 5530-2:1997 Weizenmehl – Physikalische Eigenschaften von Teigen – Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen
• 1988 ISO 5530-2:1988 Weizenmehl; Physikalische Eigenschaften von Teigen Teil 2: Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen