ISO 13720:2010
Fleisch und Fleischprodukte – Zählung mutmaßlicher Pseudomonas spp.

Standard-Nr.
ISO 13720:2010
Erscheinungsdatum
2010
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Letzte Version
ISO 13720:2010

ISO 13720:2010 Normative Verweisungen

  • ISO 6887-1:1999 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
  • ISO 6887-2:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung – Teil 2: Besondere Regeln für die Zubereitung von Fleisch und Fleischprodukten
  • ISO 7218:2007 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Hinweise für mikrobiologische Untersuchungen
  • ISO/TS 11133-1:2009 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln - Richtlinien zur Aufbereitung und Herstellung von Nährmedien - Teil 1: Allgemeine Richtlinien zur Qualitätssicherung bei der Aufbereitung von Nährmedien im Labor
  • ISO/TS 11133-2:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Leitfaden zur Vorbereitung und Herstellung von Nährmedien – Teil 2: Praktischer Leitfaden zur Leistungsprüfung von Nährmedien

ISO 13720:2010 Veröffentlichungsverlauf

  • 2010 ISO 13720:2010 Fleisch und Fleischprodukte – Zählung mutmaßlicher Pseudomonas spp.
  • 1995 ISO 13720:1995 Fleisch und Fleischprodukte - Zählung von Pseudomonas spp.
Fleisch und Fleischprodukte – Zählung mutmaßlicher Pseudomonas spp.



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