DS/ISO 18363-4:2021
Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 4: Methode mit schneller alkalischer Umesterung und Messung von 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol mittels GC-MS/ MS

Standard-Nr.

DS/ISO 18363-4:2021

Erscheinungsdatum

2021

Organisation

Danish Standards Foundation

Letzte Version

DS/ISO 18363-4:2021

DS/ISO 18363-4:2021 Veröffentlichungsverlauf

• 2021 DS/ISO 18363-4:2021 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 4: Methode mit schneller alkalischer Umesterung und Messung von 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol mittels GC-MS/ MS