GOST R 54607.9-2016
Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 9. Mikrobiologische Tests

Standard-Nr.
GOST R 54607.9-2016
Erscheinungsdatum
2016
Organisation
RU-GOST R
Letzte Version
GOST R 54607.9-2016

GOST R 54607.9-2016 Normative Verweisungen

  • GOST 10444.12-2013 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln. Methoden zum Nachweis und zur Koloniezählung von Hefen und Schimmelpilzen
  • GOST 10444.15-1994 Lebensmittel. Methoden zur Bestimmung der Menge mesophiler Aerobier und fakultativer Anaerobier
  • GOST 26669-1985 Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe. Vorbereitung von Proben für mikrobiologische Analysen
  • GOST 26670-1991 Lebensmittel. Methoden zur Kultivierung von Mikroorganismen
  • GOST 28560-1990 Lebensmittel. Methode zum Nachweis von Bakterien der Gattungen Proteus, Morganella und Providencia
  • GOST 30726-2001 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung von Escherichia coli
  • GOST 31659-2012 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis von Salmonella spp
  • GOST 31746-2012 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von Koagulase-positiven Staphylokokken und Staphylococcus aureus
  • GOST 31747-2012 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Mengenbestimmung von Coliformen
  • GOST 31904-2012 Lebensmittel. Probenahmemethoden für mikrobiologische Analysen
  • GOST ISO 7218-2011 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung
  • GOST ISO/IEC 17025-2009 Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Prüf- und Kalibrierlaboratorien
  • GOST R 54354-2011 Fleisch und Fleischprodukte. Allgemeine Anforderungen und Methoden der mikrobiologischen Untersuchung
  • GOST R 54607.2-2012 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborkontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 2. Methoden physikalischer und chemischer Tests

GOST R 54607.9-2016 Veröffentlichungsverlauf

  • 2016 GOST R 54607.9-2016 Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 9. Mikrobiologische Tests
Öffentliche Catering-Dienstleistungen. Methoden der Laborqualitätskontrolle von Gastronomieprodukten. Teil 9. Mikrobiologische Tests



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