ISO 21187:2021
Milch – Quantitative Bestimmung der mikrobiologischen Qualität – Anleitung zur Erstellung und Überprüfung einer Umrechnungsbeziehung zwischen den Ergebnissen einer Alternativmethode und den Ergebnissen der Ankermethode

Standard-Nr.
ISO 21187:2021
Erscheinungsdatum
2021
Organisation
International Organization for Standardization (ISO)
Letzte Version
ISO 21187:2021

ISO 21187:2021 Normative Verweisungen

  • ISO 16140-1 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Methodenvalidierung – Teil 1: Vokabular
  • ISO 8196-1 Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit von Mutationsmethoden für die Kuhmilchanalyse Teil 1: Analytische Eigenschaften von Mutationsmethoden*2024-03-31 Aktualisieren
  • ISO 8196-2 Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit von Variationsmethoden für die Kuhmilchanalyse Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle von Milchlaboren*2024-03-31 Aktualisieren

ISO 21187:2021 Veröffentlichungsverlauf

  • 2021 ISO 21187:2021 Milch – Quantitative Bestimmung der mikrobiologischen Qualität – Anleitung zur Erstellung und Überprüfung einer Umrechnungsbeziehung zwischen den Ergebnissen einer Alternativmethode und den Ergebnissen der Ankermethode
  • 2004 ISO 21187:2004 Milch – Quantitative Bestimmung der bakteriologischen Qualität – Anleitung zur Erstellung und Überprüfung einer Umrechnungsbeziehung zwischen Ergebnissen der Routinemethode und Ergebnissen der Ankermethode
Milch – Quantitative Bestimmung der mikrobiologischen Qualität – Anleitung zur Erstellung und Überprüfung einer Umrechnungsbeziehung zwischen den Ergebnissen einer Alternativmethode und den Ergebnissen der Ankermethode



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