ISO 16741:2015
Rückverfolgbarkeit von Krustentierprodukten – Spezifikationen zu den in den Vertriebsketten für gezüchtete Krustentiere zu erfassenden Informationen

Standard-Nr.

ISO 16741:2015

Erscheinungsdatum

2015

Organisation

International Organization for Standardization (ISO)

Letzte Version

ISO 16741:2015

ISO 16741:2015 Normative Verweisungen

• ISO 12875:2011 Rückverfolgbarkeit von Fischprodukten – Spezifikation zu den Informationen, die in Vertriebsketten für gefangenen Fisch erfasst werden müssen
• ISO 22005:2007 Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette – Allgemeine Grundsätze und Grundanforderungen für die Systemgestaltung und -umsetzung
• ISO 8601:2004 Datenelemente und Austauschformate – Informationsaustausch – Darstellung von Datum und Uhrzeit

ISO 16741:2015 Veröffentlichungsverlauf

• 2015 ISO 16741:2015 Rückverfolgbarkeit von Krustentierprodukten – Spezifikationen zu den in den Vertriebsketten für gezüchtete Krustentiere zu erfassenden Informationen