ISO 18363-2:2018
Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 2: Methode mit langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol

Standard-Nr.

ISO 18363-2:2018

Erscheinungsdatum

2018

Organisation

International Organization for Standardization (ISO)

Letzte Version

ISO 18363-2:2018

ISO 18363-2:2018 Normative Verweisungen

• ISO 3696:1987 Wasser für analytische Laborzwecke; Spezifikation und Prüfmethoden

ISO 18363-2:2018 Veröffentlichungsverlauf

• 2018 ISO 18363-2:2018 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 2: Methode mit langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD, 3-MCPD und Glycidol