NY/T 2783-2015
Technische Spezifikation für die Herstellung von gepökelten und ungekochten Fleischprodukten (Englische Version)

Standard-Nr.

NY/T 2783-2015

Sprachen

Chinesisch, Verfügbar auf Englisch

Erscheinungsdatum

2015

Organisation

Professional Standard - Agriculture

Letzte Version

NY/T 2783-2015

NY/T 2783-2015 Normative Verweisungen

• GB 12694 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards, hygienische Spezifikationen für die Schlachtung und Verarbeitung von Vieh und Geflügel*， 2016-12-23 Aktualisieren
• GB 16869 Frisches und gefrorenes Geflügelprodukt
• GB 18186 „Gebraute Sojasauce“-Änderungsantrag Nr. 2
• GB 2707 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard für frische (gefrorene) Vieh- und Geflügelprodukte*， 2016-12-23 Aktualisieren
• GB 2730 Lebensmittelsicherheit für gepökelte Speckprodukte nach nationalem Standard*， 2015-09-22 Aktualisieren
• GB 2757 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard für destillierte Spirituosen und Weinmischungen
• GB 2760 Nationale Lebensmittelsicherheitsstandards, Standards für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen*， 2024-02-08 Aktualisieren
• GB 2762 GB 2762-2022 Nationaler Standard für Lebensmittelsicherheit – Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln*， 2022-06-30 Aktualisieren
• GB 28050 Fragen und Antworten zu „Allgemeine Grundsätze der Nährwertkennzeichnung vorverpackter Lebensmittel“ (überarbeitete Ausgabe)
• GB 317 Weißer Kristallzucker
• GB 5461 „Speisesalz“-Änderungsantrag Nr. 2
• GB 5749 Hygienestandards für Trinkwasser*， 2022-03-15 Aktualisieren
• GB 7718 Fragen und Antworten zu „Allgemeine Regeln für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel“ (überarbeitete Ausgabe)
• GB 9959.1 „Frisches und gefrorenes geschnittenes Schweinefleisch“ Änderungsantrag Nr. 2
• GB/T 15691 Allgemeine Techniken und Standards für Gewürze und Würzmittel
• GB/T 17238 Frische und gefrorene Rindfleischstücke*， 2022-04-15 Aktualisieren
• GB/T 17239 Frisches und gefrorenes Kaninchenfleisch und Nebenprodukte*， 2022-04-15 Aktualisieren
• GB/T 191 Verpackung. Bildliche Kennzeichnung für den Warenumschlag
• GB/T 19480 Bedingungen für Fleisch und Fleischprodukte
• GB/T 20809 Bewertung der Spezifikation zur HACCP-Zertifizierung der Fleischprodukte
• GB/T 20940 Gute Herstellungspraxis für Fleischwarenunternehmen
• GB/T 21735 Logistikcode für Fleisch und Fleischprodukte
• GB/T 27301 Managementsystem für Lebensmittelsicherheit. Anforderungen an Fleisch- und Fleischwarenbetriebe
• GB/T 2934 Universelle Flachpaletten für den Warendurchgang. Hauptabmessungen und Toleranzen
• GB/T 8967 Mononatrium-L-Glutamat
• GB/T 9959.2 Frisches und gefrorenes mageres Schweinefleisch, Teilstücke
• GB/T 9961 Frischer und gefrorener Hammelkadaver

NY/T 2783-2015 Veröffentlichungsverlauf

• 2015 NY/T 2783-2015 Technische Spezifikation für die Herstellung von gepökelten und ungekochten Fleischprodukten