GOST ISO 13302-2017
Sensorische Analyse. Methoden zur Beurteilung von verpackungsbedingten Geschmacksveränderungen von Lebensmitteln

Standard-Nr.
GOST ISO 13302-2017
Erscheinungsdatum
2017
Organisation
RU-GOST R
Letzte Version
GOST ISO 13302-2017

GOST ISO 13302-2017 Normative Verweisungen

  • ISO 10399:2004 Sensorische Analyse – Methodik – Duo-Trio-Test
  • ISO 11035:1994 Sensorische Analyse – Identifizierung und Auswahl von Deskriptoren zur Erstellung eines sensorischen Profils durch einen mehrdimensionalen Ansatz
  • ISO 13299:2016 Sensorische Analyse – Methodik – Allgemeine Anleitung zur Erstellung eines sensorischen Profils
  • ISO 4120:2004 Sensorische Analyse – Methodik – Dreieckstest
  • ISO 5492:2008 Sensorische Analyse – Wortschatz
  • ISO 5495:1983 Sensorische Analyse; Methodik; Paarvergleichstest
  • ISO 5495:2005 Sensorische Analyse – Methodik – Paarweiser Vergleichstest
  • ISO 6564:1985 Sensorische Analyse; Methodik; Geschmacksprofilmethoden
  • ISO 8586-1:1993 Sensorische Analyse; allgemeine Leitlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung von Prüfern; Teil 1: ausgewählte Gutachter
  • ISO 8586-2:2008 Sensorische Analyse – Allgemeine Leitlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung von Gutachtern – Teil 2: Fachkundige sensorische Gutachter
  • ISO 8586:2012 Sensorische Analyse – Allgemeine Richtlinien für die Auswahl, Schulung und Überwachung ausgewählter Gutachter und fachkundiger sensorischer Gutachter
  • ISO 8587:1988 Sensorische Analyse; Methodik; Rangfolge
  • ISO 8587:2006 Sensorische Analyse – Methodik – Ranking
  • ISO 8589:2007 Sensorische Analyse – Allgemeine Hinweise zur Gestaltung von Prüfräumen

GOST ISO 13302-2017 Veröffentlichungsverlauf

  • 2017 GOST ISO 13302-2017 Sensorische Analyse. Methoden zur Beurteilung von verpackungsbedingten Geschmacksveränderungen von Lebensmitteln



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