IDF 20-1-2014
Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Rohproteinberechnung

Standard-Nr.

IDF 20-1-2014

Organisation

International Dairy Federation (IDF)

Letzte Version

IDF 20-1-2014

IDF 20-1-2014 Veröffentlichungsverlauf

• 1970 IDF 20-1-2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Rohproteinberechnung
• 2001 IDF 20-1-2001 Milch – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Methode