DIN 10113-1:1997 Bestimmung der Oberflächenkolonienzahl auf Einrichtungsgegenständen und Utensilien in Lebensmittelbereichen – Teil 1: Quantitative Abstrichmethode
DIN 10113-2:1997 Bestimmung der Oberflächenkolonienzahl auf Einrichtungsgegenständen und Utensilien in Lebensmittelbereichen – Teil 2: Semiquantitative Abstrichmethode
DIN 10113-3:1997 Bestimmung der Oberflächenkolonienzahl auf Einrichtungsgegenständen und Utensilien in Lebensmittelbereichen – Teil 3: Semiquantitative Methode mit mit Kulturmedien laminierten Aufnahmegeräten (Quetschmethode)
DIN 10502-1:2014 Lebensmittelhygiene - Behälter für flüssige, granulierte und pulverförmige Lebensmittel - Teil 1: Werkstoffe und konstruktive Merkmale, Eignungsbewertung, Kennzeichnung, Anwendungsnachweis und Identifizierung
DIN 10516:2009 Lebensmittelhygiene – Reinigung und Desinfektion
DIN EN 1672-2:2009 Nahrungsmittelmaschinen – Grundbegriffe – Teil 2: Hygieneanforderungen (enthält Änderung A1:2009); Englische Fassung von DIN EN 1672-2:2009-07
DIN 10502-2:2014 Veröffentlichungsverlauf
2014DIN 10502-2:2014-05 Lebensmittelhygiene – Behälter für flüssige, granulierte und pulverförmige Lebensmittel – Teil 2: Reinigung und Desinfektion
2014DIN 10502-1:2014 Lebensmittelhygiene - Behälter für flüssige, granulierte und pulverförmige Lebensmittel - Teil 1: Werkstoffe und konstruktive Merkmale, Eignungsbewertung, Kennzeichnung, Anwendungsnachweis und Identifizierung
2000DIN 10502-2:2000 Lebensmittelhygiene - Behälter für flüssige, granulierte und pulverförmige Lebensmittel - Teil 2: Eignungsbewertung