GOST R 55791-2013
Geräucherte und getrocknete Produkte aus Hähnchenfleisch. Spezifikationen

Standard-Nr.
GOST R 55791-2013
Erscheinungsdatum
2013
Organisation
RU-GOST R
Letzte Version
GOST R 55791-2013

GOST R 55791-2013 Normative Verweisungen

  • GOST ISO 1841-2-2013 Fleisch und Fleischprodukte. Potentiometrische Methode zur Bestimmung des Chloridgehalts
  • GOST ISO 7218-2011 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung
  • GOST R 50454-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Nachweis und Zählung von mutmaßlichen coliformen Bakterien und mutmaßlichen Escherichia coli (Referenzmethode)
  • GOST R 50455-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung von Salmonellen (Referenzmethode)
  • GOST R 51074-2003 Lebensmittel. Informationen für Verbraucher. Allgemeine Anforderungen
  • GOST R 51198-1998 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des L-(+)-Glytaminsäuregehalts
  • GOST R 51289-1999 Mehrwegboxen aus Polymer. Allgemeine Spezifikation
  • GOST R 51301-1999 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methoden zur Bestimmung toxischer Spurenelemente (Cadmium, Blei, Kupfer und Zink)
  • GOST R 51447-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden der Primärprobenahme
  • GOST R 51448-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Probenvorbereitung für die mikrobiologische Untersuchung
  • GOST R 51474-1999 Verpackung. Bildliche Markierung für den Warenumschlag
  • GOST R 51479-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts
  • GOST R ISO 13493-2005 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Chloramphenicolgehalts mittels Flüssigkeitschromatographie

GOST R 55791-2013 Veröffentlichungsverlauf

  • 2013 GOST R 55791-2013 Geräucherte und getrocknete Produkte aus Hähnchenfleisch. Spezifikationen



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