GOST 31797-2012
Fleisch. Dressing von Rindfleischstücken. Spezifikationen

Standard-Nr.
GOST 31797-2012
Erscheinungsdatum
2012
Organisation
RU-GOST R
Letzte Version
GOST 31797-2012

GOST 31797-2012 Normative Verweisungen

  • GOST 10444.15-1994 Lebensmittel. Methoden zur Bestimmung der Menge mesophiler Aerobier und fakultativer Anaerobier
  • GOST 14192-1996 Kennzeichnung von Ladungen
  • GOST 15846-2002 Produktion für den Transport in die Gebiete des Hohen Nordens und ähnlicher Regionen. Verpackung, Kennzeichnung, Transport und Lagerung
  • GOST 19496-1993 Fleisch. Methode der histologischen Untersuchung
  • GOST 21237-1975 Fleisch. Methoden der bakteriologischen Analyse
  • GOST 23042-1986 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
  • GOST 23392-1978 Fleisch. Methoden zur chemischen und mikroskopischen Analyse der Frische
  • GOST 25011-1981 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Proteinbestimmung
  • GOST 26668-1985 Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe. Probenahmemethoden für mikrobiologische Analysen
  • GOST 26669-1985 Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe. Vorbereitung von Proben für mikrobiologische Analysen
  • GOST 7269-1979 Fleisch. Methoden der Probenahme und organoleptische Methoden der Frischeprüfung
  • GOST 779-1955 Rindfleisch. Hälften und Viertel eines Kuhkadavers. Spezifikationen
  • GOST 8.579-2002 Staatliches System zur Gewährleistung der Einheitlichkeit der Messungen. Anforderungen an die Menge vorverpackter Waren in Verpackungen jeglicher Art während deren Herstellung, Verpackung, Verkauf oder Import
  • GOST ISO 7218-2011 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung

GOST 31797-2012 Veröffentlichungsverlauf

  • 2012 GOST 31797-2012 Fleisch. Dressing von Rindfleischstücken. Spezifikationen



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