GOST R 54675-2011
Gänsefleisch (Kadaver und deren Teile). Spezifikationen

Standard-Nr.
GOST R 54675-2011
Erscheinungsdatum
2011
Organisation
RU-GOST R
Zustand
 2018-01
Letzte Version
GOST R 54675-2011

GOST R 54675-2011 Normative Verweisungen

  • GOST ISO 7218-2011 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung
  • GOST R 50396.0-1992 Geflügelfleisch, essbare Innereien, küchenfertige Produkte. Methoden zur Probenahme und Vorbereitung mikrobiologischer Untersuchungen
  • GOST R 50396.1-2010 Geflügelfleisch, essbare Innereien und küchenfertiges Geflügelfleisch. Methode zur Mengenbestimmung mesophiler aerober und fakultativ-anaerober Mikroorganismen
  • GOST R 50453-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Stickstoffgehalts (Referenzmethode)
  • GOST R 51074-2003 Lebensmittel. Informationen für Verbraucher. Allgemeine Anforderungen
  • GOST R 51289-1999 Mehrwegboxen aus Polymer. Allgemeine Spezifikation
  • GOST R 51301-1999 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methoden zur Bestimmung toxischer Spurenelemente (Cadmium, Blei, Kupfer und Zink)
  • GOST R 51447-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden der Primärprobenahme
  • GOST R 51448-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Probenvorbereitung für die mikrobiologische Untersuchung
  • GOST R 51766-2001 Rohstoffe und Lebensmittel. Atomabsorptionsmethode zur Bestimmung von Arsen
  • GOST R 51921-2002 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung von Listeria monocytogenes-Bakterien
  • GOST R 51944-2002 Geflügelfleisch. Methoden zur Bestimmung organoleptischer Eigenschaften, Temperatur und Masse
  • GOST R 51962 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methode zur Bestimmung der Arsenkonzentration
  • GOST R ISO 13493-2005 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Chloramphenicolgehalts mittels Flüssigkeitschromatographie

GOST R 54675-2011 Veröffentlichungsverlauf

Gänsefleisch (Kadaver und deren Teile). Spezifikationen



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