AS 5013.21:2004
Lebensmittelmikrobiologie - Fleisch und Fleischprodukte - Zählung von Pseudomonas spp.

Standard-Nr.

AS 5013.21:2004

Erscheinungsdatum

2004

Organisation

Standard Association of Australia （SAA）

Zustand

ersetzt werden 2017-09

ersetzt durch

AS 5013.21:2017

Letzte Version

AS 5013.21:2017

AS 5013.21:2004 Normative Verweisungen

• ISO 3100-2:1988 Fleisch und Fleischerzeugnisse – Probenahme und Vorbereitung der Untersuchungsproben – Teil 2: Vorbereitung der Untersuchungsproben für die mikrobiologische Untersuchung
• ISO 6887:1983 Mikrobiologie – Allgemeine Anleitung zur Herstellung von Verdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen, Erstausgabe
• ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikrobiologische Untersuchungen ÄNDERUNG 1*， 2007-08-15 Aktualisieren

AS 5013.21:2004 Veröffentlichungsverlauf

• 2017 AS 5013.21:2017 Lebensmittelmikrobiologie, Methode 21: Fleisch und Fleischprodukte – Zählung mutmaßlicher Pseudomonas spp.
• 2004 AS 5013.21:2004 Lebensmittelmikrobiologie - Fleisch und Fleischprodukte - Zählung von Pseudomonas spp.