GOST R 54367-2011 Fleisch. Dressing von Lamm- und Ziegenstücken. Spezifikationen Normen und Spezifikationen

GOST R 54367-2011 Normative Verweisungen

GOST R 50453-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Stickstoffgehalts (Referenzmethode)
GOST R 50454-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Nachweis und Zählung von mutmaßlichen coliformen Bakterien und mutmaßlichen Escherichia coli (Referenzmethode)
GOST R 50455-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung von Salmonellen (Referenzmethode)
GOST R 51074-2003 Lebensmittel. Informationen für Verbraucher. Allgemeine Anforderungen
GOST R 51301-1999 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methoden zur Bestimmung toxischer Spurenelemente (Cadmium, Blei, Kupfer und Zink)
GOST R 51447-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden der Primärprobenahme
GOST R 51448-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Probenvorbereitung für die mikrobiologische Untersuchung
GOST R 51766-2001 Rohstoffe und Lebensmittel. Atomabsorptionsmethode zur Bestimmung von Arsen
GOST R 51921-2002 Lebensmittel. Methoden zum Nachweis und zur Bestimmung von Listeria monocytogenes-Bakterien
GOST R 51962-2002 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methode zur Bestimmung der Arsenkonzentration
GOST R 52427-2005 Fleischindustrie. Lebensmittel. Begriffe und Definitionen
GOST R ISO 13493-2005 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Chloramphenicolgehalts mittels Flüssigkeitschromatographie
GOST R ISO 7218-2008 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung

2011 GOST R 54367-2011 Fleisch. Dressing von Lamm- und Ziegenstücken. Spezifikationen