GOST R 54349-2011
Geflügelfleisch und Nebenprodukte. Annahmebestimmungen

Standard-Nr.
GOST R 54349-2011
Erscheinungsdatum
2011
Organisation
RU-GOST R
Zustand
 2011-01
ersetzt durch
GOST R 54349-2011(2019)
Letzte Version
GOST R 54349-2011(2019)
Ersetzen
GOST R 52306-2005 GOST R 52418-2005 GOST R 52702-2006 GOST R 52820-2007 GOST R 53157-2008 GOST R 53163-2008 GOST R 53458-2009

GOST R 54349-2011 Normative Verweisungen

  • GOST R 51944-2002 Geflügelfleisch. Methoden zur Bestimmung organoleptischer Eigenschaften, Temperatur und Masse
  • GOST R 52313-2005 Geflügelverarbeitende Industrie. Lebensmittel. Begriffe und Definitionen
  • GOST R 53597-2009 Geflügelfleisch, essbare Innereien und küchenfertiges Geflügelfleisch. Probenahmemethoden und Probenvorbereitung für Untersuchungen
  • GOST R 53747-2009 Geflügelfleisch, essbare Innereien und Halbfabrikate. Methoden zur organoleptischen und physikalisch-chemischen Analyse
  • GOST R 53853-2010 Geflügelfleisch. Methoden der histologischen und mikroskopischen Analyse

GOST R 54349-2011 Veröffentlichungsverlauf

  • 0000 GOST R 54349-2011(2019)
  • 2011 GOST R 54349-2011 Geflügelfleisch und Nebenprodukte. Annahmebestimmungen
  • 2010 GOST R 54042-2010 Gefrorenes Geflügelfleisch. Methoden zur Bestimmung von technologisch zugesetztem Wasser
  • 2009 GOST R 53458-2009 Putenfleisch (Kadaver und Teile davon). Allgemeine Spezifikation
  • 2008 GOST R 53163-2008 Geflügelfleisch mit mechanischer Trennung. Spezifikationen
  • 2007 GOST R 52820-2007 Putenfleisch für die Ernährung von Kindern. Spezifikationen
  • 2006 GOST R 52702-2006 Hühnerfleisch (Hühnerkadaver, Masthühner und deren Teile). Spezifikationen
  • 2005 GOST R 52418-2005 Maschinell getrenntes Hühnerfleisch für Kindernahrung. Spezifikationen



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