GOST R 54043-2010 Schweinefleischprodukte geräuchert und gegart. Spezifikationen Normen und Spezifikationen

GOST R 54043-2010 Normative Verweisungen

GOST R 50453-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Stickstoffgehalts (Referenzmethode)
GOST R 50454-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Nachweis und Zählung von mutmaßlichen coliformen Bakterien und mutmaßlichen Escherichia coli (Referenzmethode)
GOST R 50455-1992 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung von Salmonellen (Referenzmethode)
GOST R 51074-2003 Lebensmittel. Informationen für Verbraucher. Allgemeine Anforderungen
GOST R 51289-1999 Mehrwegboxen aus Polymer. Allgemeine Spezifikation
GOST R 51301-1999 Lebensmittel und Lebensmittelrohstoffe. Anodische Stripping-Voltammetrie-Methoden zur Bestimmung toxischer Spurenelemente (Cadmium, Blei, Kupfer und Zink)
GOST R 51444-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Potentiometrische Methode zur Bestimmung des Chloridgehalts
GOST R 51447-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden der Primärprobenahme
GOST R 51448-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Probenvorbereitung für die mikrobiologische Untersuchung
GOST R 51474-1999 Verpackung. Bildliche Markierung für den Warenumschlag
GOST R 51480-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Chloridgehalts. Volhard-Methode
GOST R ISO 13493-2005 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung des Chloramphenicolgehalts mittels Flüssigkeitschromatographie
GOST R ISO 7218-2008 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln. Allgemeine Anforderungen und Leitfaden für die mikrobiologische Forschung

2010 GOST R 54043-2010 Schweinefleischprodukte geräuchert und gegart. Spezifikationen