GOST R 53641-2009
Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung der Restaktivität der sauren Phosphatase, ausgedrückt als Massenanteil an Phenol in Wurstwaren aus thermisch behandelten Zutaten

Standard-Nr.
GOST R 53641-2009
Erscheinungsdatum
2009
Organisation
RU-GOST R
Zustand
 2015-02
Letzte Version
GOST R 53641-2009

GOST R 53641-2009 Normative Verweisungen

  • GOST 12.1.004-1991 Arbeitssicherheitsnormensystem. Brandschutz. Allgemeine Anforderungen
  • GOST 12.1.007-1976 Arbeitssicherheitsnormensystem. Schadstoffe. Klassifizierung und allgemeine Sicherheitsanforderungen
  • GOST 12.1.019-1979 Arbeitssicherheitsnormensystem. Elektrische Sicherheit. Allgemeine Anforderungen und Nomenklatur der Schutzarten
  • GOST 12.4.009-1983 Arbeitssicherheitsnormensystem. Feuerlöschausrüstung zum Schutz von Einheiten. Grundtypen. Standort und Wartung
  • GOST 1770-1974 Volumetrische Laborglasgeräte. Zylinder, Becher, Messkolben, Reagenzgläser. Allgemeine Spezifikation
  • GOST 3118-1977 Reagenzien. Salzsäure. Spezifikationen
  • GOST 3652-1969 Reagenzien. Zitronensäure-Monohydrat und wasserfrei. Spezifikationen
  • GOST 4025-1995 Inländische Fleischwölfe. Spezifikationen
  • GOST 4109-1979 Reagenzien. Brom. Spezifikationen
  • GOST 4328-1977 Reagenzien. Natriumhydroxid. Spezifikationen
  • GOST 5789-1978 Reagenzien. Toluol. Spezifikationen
  • GOST R 51447-1999 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden der Primärprobenahme
  • GOST R ISO 5725-2-2002 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) der Messmethoden und -ergebnisse. Teil 2. Grundlegende Methode zur Bestimmung der Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit einer Standardmessmethode
  • GOST R ISO 5725-6-2002 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) der Messmethoden und -ergebnisse. Teil 6. Verwendung von Genauigkeitswerten in der Praxis

GOST R 53641-2009 Veröffentlichungsverlauf

  • 2009 GOST R 53641-2009 Fleisch und Fleischprodukte. Methode zur Bestimmung der Restaktivität der sauren Phosphatase, ausgedrückt als Massenanteil an Phenol in Wurstwaren aus thermisch behandelten Zutaten



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