GOST 9792-1973 Wurstwaren und Produkte aus Schweine-, Hammel-, Rind- und Fleisch anderer Schlachttiere und Geflügel. Annahmeregeln und Probenahmemethoden*, 2024-03-30 Aktualisieren
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GOST 9957-1973 Wurst-, Schweine-, Hammel- und Rindfleischprodukte. Methoden zur Bestimmung von Natriumchlorid