EN 15842:2010
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen - Allgemeine Überlegungen und Methodenvalidierung

Standard-Nr.
EN 15842:2010
Erscheinungsdatum
2010
Organisation
European Committee for Standardization (CEN)
Letzte Version
EN 15842:2010
Ersetzen
FprEN 15842-2009

EN 15842:2010 Normative Verweisungen

  • EN ISO 17511:2003 In-vitro-Diagnostika – Messung von Mengen in biologischen Proben – Metrologische Rückverfolgbarkeit der Kalibratoren und Kontrollmaterialien zugeordneten Werte ISO 17511:2003
  • EN ISO/IEC 17025:2005 Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Prüf- und Kalibrierlaboratorien (ISO/IEC 17025:2005)
  • ISO Guide 31:2000 Referenzmaterialien - Inhalte von Zertifikaten und Etiketten
  • ISO Guide 35:2006 Referenzmaterialien – Allgemeine und statistische Grundsätze für die Zertifizierung

EN 15842:2010 Veröffentlichungsverlauf

  • 2010 EN 15842:2010 Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen - Allgemeine Überlegungen und Methodenvalidierung



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