GOST R 53156-2008
Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Gesamttrockengehalts von Kakao in Schokoladenprodukten

Standard-Nr.

GOST R 53156-2008

Erscheinungsdatum

2008

Organisation

RU-GOST R

Zustand

zurückziehen 2015-02

Letzte Version

GOST R 53156-2008

GOST R 53156-2008 Normative Verweisungen

• GOST 12.1.007-1976 Arbeitssicherheitsnormensystem. Schadstoffe. Klassifizierung und allgemeine Sicherheitsanforderungen
• GOST 12.1.018-1993 Arbeitssicherheitsnormensystem. Brand- und Explosionsschutz statischer Elektrizität. Allgemeine Anforderungen
• GOST 12.1.019-1979 Arbeitssicherheitsnormensystem. Elektrische Sicherheit. Allgemeine Anforderungen und Nomenklatur der Schutzarten
• GOST 12026-1976 Laborfilterpapier. Spezifikationen
• GOST 1277-1975 Reagenzien. Silbernitrat. Spezifikationen
• GOST 14919-1983 Elektrische Haushaltskochherde, Kochplatten und Kochöfen. Allgemeine Spezifikation
• GOST 1770-1974 Volumetrische Laborglasgeräte. Zylinder, Becher, Messkolben, Reagenzgläser. Allgemeine Spezifikation
• GOST 5904-1982 Süßwaren. Annahmeregeln, Methoden der Probenahme und Probenvorbereitung
• GOST 6709-1972 Destilliertes Wasser. Spezifikationen
• GOST 857-1995 Synthetische Salzsäure für den industriellen Einsatz. Spezifikationen
• GOST R 53122-2008 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Milchfettgehalts in Schokoladenprodukten
• GOST R 53164-2008 Süßwaren. Methode zur Bestimmung des trockenen, fettfreien Kakaogehalts in Schokoladenprodukten
• GOST R ISO 5725-6-2002 Genauigkeit (Richtigkeit und Präzision) der Messmethoden und -ergebnisse. Teil 6. Verwendung von Genauigkeitswerten in der Praxis
• ISO 23275-1:2006 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Kakaobutteräquivalente in Kakaobutter und Zartbitterschokolade – Teil 1: Bestimmung des Vorhandenseins von Kakaobutteräquivalenten
• ISO 23275-2:2006 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Kakaobutteräquivalente in Kakaobutter und Zartbitterschokolade – Teil 2: Quantifizierung von Kakaobutteräquivalenten

GOST R 53156-2008 Veröffentlichungsverlauf

• 2008 GOST R 53156-2008 Süßwaren. Methoden zur Bestimmung des Gesamttrockengehalts von Kakao in Schokoladenprodukten