DIN EN 60335-2-42:2009
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke – Teil 2-42: Besondere Anforderungen für gewerbliche elektrische Umluftöfen, Dampfgarer und Dampf-Konvektionsöfen (IEC 60335-2-42:2002 + A1:2008); Deutsche Fassung EN 60335-2-42:2003 + Corrig