NP 4398-2000
Weizenmehl Physikalische Eigenschaften von Teigen Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen

Standard-Nr.

NP 4398-2000

Erscheinungsdatum

2002

Organisation

PT-IPQ

Letzte Version

NP 4398-2000

NP 4398-2000 Veröffentlichungsverlauf

• 2002 NP 4398-2000 Weizenmehl Physikalische Eigenschaften von Teigen Bestimmung rheologischer Eigenschaften mit einem Extensographen