DIN 18855-2:2007 Ausrüstung für Großküchen – Teil 2: Druckwasserkessel, Anforderungen und Prüfung
DIN 18857-3 Geräte für Großküchen - Teil 3: Kippbare Druckschmorpfannen, Anforderungen und Prüfungen / Hinweis: Neben dieser Norm bleibt bis zum 31.07.2016 die DIN 18857-3 (2007-04) gültig.*, 2016-02-01 Aktualisieren
DIN EN 203-1 Gasbeheizte Gastronomiegeräte - Teil 1: Allgemeine Sicherheitsanforderungen; Deutsche Fassung EN 203-1:2021 / Hinweis: Diese Norm ist Teil des DVGW-Regelwerkes.*, 2022-05-01 Aktualisieren
DIN 18857-4:2007 Veröffentlichungsverlauf
2016DIN 18857-4:2016-02 Geräte für Großküchen - Teil 4: Stationäre Druckschmorpfannen, Anforderungen und Prüfungen / Hinweis: Neben dieser Norm bleibt bis zum 31.07.2016 die DIN 18857-4 (2007-04) gültig.
2016DIN 18857-4:2016 Ausrüstung für Großküchen – Teil 4: Stationäre Druckschmorpfannen, Anforderungen und Prüfungen
2007DIN 18857-4:2007 Ausrüstung für Großküchen – Teil 4: Stationäre Druckschmorpfannen, Anforderungen und Prüfungen