EN 12138:1997
Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode

Standard-Nr.

EN 12138:1997

Erscheinungsdatum

1997

Organisation

European Committee for Standardization (CEN)

Letzte Version

EN 12138:1997

EN 12138:1997 Veröffentlichungsverlauf

• 1997 EN 12138:1997 Frucht- und Gemüsesäfte – Enzymatische Bestimmung des D-Äpfelsäuregehalts – NAD-Spektrometermethode