ISO 1211 Milch – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrische Methode (Referenzmethode)*, 2010-06-01 Aktualisieren
ISO 5765-1 Trockenmilch, Trockeneismischungen und Schmelzkäse – Bestimmung des Laktosegehalts – Teil 1: Enzymatische Methode unter Ausnutzung des Glukoseanteils der Laktose*, 2002-09-01 Aktualisieren
ISO 5765-2 Trockenmilch, Trockeneismischungen und Schmelzkäse – Bestimmung des Laktosegehalts – Teil 2: Enzymatische Methode unter Ausnutzung des Galaktoseanteils der Laktose*, 2002-09-01 Aktualisieren
ISO 8968-1 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Rohproteinberechnung*, 2014-02-01 Aktualisieren
ISO 8968-2 Bestimmung des Milchstickstoffgehalts Teil 2: Batch-Auflösungsverfahren (makroskopische Methode)*, 2024-03-31 Aktualisieren
ISO 8968-4 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Stickstoffgehalts – Teil 4: Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)*, 2016-04-01 Aktualisieren
ISO 8968-5 Bestimmung des Milchstickstoffgehalts Teil 5: Bestimmung des Proteinstickstoffgehalts*, 2024-03-31 Aktualisieren
ISO 9622:1999 Veröffentlichungsverlauf
2013ISO 9622:2013 Milch und flüssige Milchprodukte. Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
1999ISO 9622:1999 Vollmilch – Bestimmung des Milchfett-, Protein- und Laktosegehalts – Anleitung zum Betrieb von Instrumenten im mittleren Infrarotbereich