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GOST 5667-1965 Brot und Backwaren. Annahmeregeln, Probenahmemethoden, Methoden zur Bestimmung der organoleptischen Eigenschaften und der Masse*, 2024-03-31 Aktualisieren
GOST 5669-1996 Bäckereiprodukte. Methode zur Bestimmung der Porosität*, 1996-03-31 Aktualisieren
GOST 5670-1996 Brot, Brötchen und Brötchen. Methoden zur Bestimmung des Säuregehalts*, 1996-03-31 Aktualisieren
GOST 8227-1956 Brot und Backwaren. Stauung, Lagerung und Transport*, 2024-03-31 Aktualisieren