GB/T 20551-2022
Spezifikation zur Anwendung von HACCP bei der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel (Englische Version)

Standard-Nr.
GB/T 20551-2022
Sprachen
Chinesisch, Verfügbar auf Englisch
Erscheinungsdatum
2022
Organisation
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Letzte Version
GB/T 20551-2022
Ersetzen
GB/T 20551-2006

GB/T 20551-2022 Normative Verweisungen

  • GB/T 17236 Arbeitsabläufe bei der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel – Schweine
  • GB/T 19000 Qualitätsmanagementsysteme – Grundlagen und Vokabular
  • GB/T 19477 Ablauf der Vieh- und Geflügelschlachtung – Rinder
  • GB/T 19478 Arbeitsablauf beim Schlachten von Vieh und Geflügel – Huhn
  • GB/T 19480 Bedingungen für Fleisch und Fleischprodukte
  • GB/T 19538 System zur Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkten (HACCP) und Richtlinien für seine Anwendung
  • GB/T 20575 Spezifikation einer guten Herstellungspraxis für die Verarbeitung von frischem und gefrorenem Fleisch
  • GB/T 27341 System zur Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkten (HACCP). Allgemeine Anforderungen für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe
  • NY/T 3224 Terminologie für die Schlachtung von Nutztieren und Geflügel
  • NY/T 3469 Betriebsabläufe bei der Vieh- und Geflügelschlachtung von Schafen
  • NY/T 3470 Betriebsverfahren für die Schlachtung von Vieh und Geflügel, Kaninchen
  • NY/T 3741 Betriebsverfahren für die Schlachtung von Vieh und Geflügel
  • NY/T 3742 Arbeitsabläufe bei der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel
  • NY/T 3743 Betriebsabläufe bei der Schlachtung von Vieh und Geflügel Esel

GB/T 20551-2022 Veröffentlichungsverlauf

  • 2022 GB/T 20551-2022 Spezifikation zur Anwendung von HACCP bei der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel
  • 2006 GB/T 20551-2006 Bewertung der Spezifikation zur HACCP-Zertifizierung in der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel
Spezifikation zur Anwendung von HACCP bei der Schlachtung von Nutztieren und Geflügel



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