EN ISO 18363-2:2018
Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 2: Methode mit langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD@ 3-MCPD und Glycidol

Standard-Nr.
EN ISO 18363-2:2018
Erscheinungsdatum
2018
Organisation
CEN - European Committee for Standardization
Letzte Version
EN ISO 18363-2:2018

EN ISO 18363-2:2018 Veröffentlichungsverlauf

  • 2018 EN ISO 18363-2:2018 Tierische und pflanzliche Fette und Öle – Bestimmung von fettsäuregebundenen Chlorpropandiolen (MCPDs) und Glycidol mittels GC/MS – Teil 2: Methode mit langsamer alkalischer Umesterung und Messung für 2-MCPD@ 3-MCPD und Glycidol


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