DIN 10103:1993-08
Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung mesophiler sulfitreduzierender Clostridien; Methode mit gegossenen Platten (Referenzmethode)

Standard-Nr.

DIN 10103:1993-08

Erscheinungsdatum

1993

Organisation

German Institute for Standardization

Letzte Version

DIN 10103:1993-08

DIN 10103:1993-08 Veröffentlichungsverlauf

• 1993 DIN 10103:1993-08 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung mesophiler sulfitreduzierender Clostridien; Methode mit gegossenen Platten (Referenzmethode)
• 1993 DIN 10103:1993 Mikrobiologische Analyse von Fleisch und Fleischprodukten; Bestimmung mesophiler sulfitreduzierender Clostridien; Methode mit gegossenen Platten (Referenzmethode)
• 0000 DIN 10103:1990