BS 5348-1:1991
Methods for sampling meat and meat products-Taking primary samples

Standard-Nr.

BS 5348-1:1991

Erscheinungsdatum

1991

Organisation

SCC

Zustand

ersetzt werden 2003-09

ersetzt durch

BS ISO 17604:2003+A1:2009

Letzte Version

BS ISO 17604:2003+A1:2009

BS 5348-1:1991 Veröffentlichungsverlauf

• 2003 BS ISO 17604:2003+A1:2009 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Schlachtkörperproben zur mikrobiologischen Analyse
• 1991 BS 5348-1:1991 Methods for sampling meat and meat products-Taking primary samples