BS EN ISO 21872-1:2017+A1:2023 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zur Bestimmung von Vibrio spp. - Nachweis von potenziell enteropathogenen Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae und Vibrio vulnificus Normen und Spezifikationen

BS EN ISO 21872-1:2017+A1:2023 Normative Verweisungen

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ISO 22119 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Echtzeit-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis lebensmittelbedingter Krankheitserreger – Allgemeine Anforderungen und Definitionen
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ISO 6887-1:2017 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Vorbereitung von Untersuchungsproben, Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen – Teil 1: Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erstsuspensionen und Dezimalverdünnungen
ISO 6887-3 Mikrobiologie der Lebensmittelkette – Vorbereitung von Testproben, Anfangssuspension und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen – Teil 3: Spezifische Regeln für die Zubereitung von Fisch und Fischerei
ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikrobiologische Untersuchungen ÄNDERUNG 1

2023 BS EN ISO 21872-1:2017+A1:2023 Mikrobiologie der Nahrungskette. Horizontale Methode zur Bestimmung von Vibrio spp. - Nachweis von potenziell enteropathogenen Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae und Vibrio vulnificus