ISO 13496:2021
Fleisch und Fleischprodukte – Nachweis und Bestimmung von Farbstoffen

Standard-Nr.

ISO 13496:2021

Erscheinungsdatum

2021

Organisation

International Organization for Standardization (ISO)

Letzte Version

ISO 13496:2021

ISO 13496:2021 Normative Verweisungen

• ISO 3696 Wasser für analytische Laborzwecke; Spezifikation und Prüfmethoden
• ISO 4793 Gesinterte (Fritten-)Filter im Labor; Einstufung, Klassifizierung und Bezeichnung der Porosität

ISO 13496:2021 Veröffentlichungsverlauf

• 2021 ISO 13496:2021 Fleisch und Fleischprodukte – Nachweis und Bestimmung von Farbstoffen
• 2000 ISO 13496:2000 Fleisch und Fleischprodukte - Nachweis von Farbstoffen - Verfahren mittels Dünnschichtchromatographie