BS PD CEN/TS 15633-2:2013
Lebensmittel. Nachweis von Lebensmittelallergenen durch immunologische Methoden – Quantitative Bestimmung von Haselnüssen mit einem Enzymimmunoassay unter Verwendung monoklonaler Antikörper und Bicinchoninsäure-Protein-Nachweis