UNE-CEN/TS 15634-5:2016
Lebensmittel – Nachweis von Lebensmittelallergenen durch molekularbiologische Methoden – Teil 5: Senf (Sinapis alba) und Soja (Glycine max) – Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten durch Echtzeit-PCR (Befürwortet von AENOR im August 2016. )

Standard-Nr.

UNE-CEN/TS 15634-5:2016

Erscheinungsdatum

2016

Organisation

ES-UNE

Letzte Version

UNE-CEN/TS 15634-5:2016

UNE-CEN/TS 15634-5:2016 Veröffentlichungsverlauf

• 2016 UNE-CEN/TS 15634-5:2016 Lebensmittel – Nachweis von Lebensmittelallergenen durch molekularbiologische Methoden – Teil 5: Senf (Sinapis alba) und Soja (Glycine max) – Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten durch Echtzeit-PCR (Befürwortet von AENOR im August 2016. )