T/BJCA 007-2019
Technische Spezifikation für die Zubereitung gebratener Leber der Pekinger Küche (Englische Version)
- Standard-Nr.
- T/BJCA 007-2019
- Sprachen
- Chinesisch, Verfügbar auf Englisch
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Organisation
- Group Standards of the People's Republic of China
- Zustand
- 2022-09
- ersetzt durch
- T/BJCA 007-2022
- Letzte Version
- T/BJCA 007-2022
T/BJCA 007-2019 Veröffentlichungsverlauf
- 2022 T/BJCA 007-2022 Technische Spezifikationen für das frittierte Gebäck-Feuerkochen von Beijing Cuisine
- 2019 T/BJCA 007-2019 Technische Spezifikation für die Zubereitung gebratener Leber der Pekinger Küche
